int(1)
NULL
сайт ресторанов
+ 7 (812) 665-70-70
Приём заказов с 11:00 до 22:45
Корзина: 0 блюд
Минимальная сумма заказа 900 Р
В связи с техническими проблемами колл-центр не работает, принимаем заказы только через сайт. Извините за доставленые неудобства.

Рецепт Паста Маре Монти

Рецепт Паста Маре Монти

Для начала рецепта берем хорошее настроение и набор для приготовления пасты Маре Монти!

1. Ставим воду на огонь, 1 литр.
2. Доводим до кипения, солим по вкусу.
3. Отвариваем пасту в подсоленной активно кипящей воде в течение 2-3 минут
Важно: наша паста фреска, потому общее время ее варки не более 4 минут! Обратите на это внимание, чтобы паста у вас получилась альденте!
4. После того, как отварили пасту, откидываем ее на дуршлаг, ни в коем случае не промываем.
5. Разогреваем сковородку и выкладываем основной ингредиент, обжариваем со всех сторон в течение 1-2 минут, активно перемешивая.
6. Добавляем соус (специи и соль в соусе и основном ингредиенте уже есть).
7. Провариваем в соусе 1 минуту и добавляем пасту.
8. Провариваем еще 1-2 минуты активно перемешивая (как будто взбивая пасту с соусом), затем оставляем в сковороде еще на 30 секунд отдохнуть и еще раз перемешиваем.
9. Выкладываем в тарелку.   
   
По желанию можно украсить пасту сыром пармезан.
   
Бон Аппетит!

Мы в соц.сетях:

Ищите публикации о нас по хештегу
#впечатляющаядоставка